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过年最好吃的菜

2010-02-20 11:06:19| 分类：温馨回忆 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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现如今我们的物质丰富了，吃的、穿的、用的都“现代化”了，尤其过年，大鱼大肉吃的是索然无味。今天聊天探讨过年什么最好吃。大家一致通过以下三个菜。

1、冻白菜蘸酱：冻白菜用水焯过，蘸着鸡蛋酱吃。这是在那个物质极度匮乏的年代冬天的家常菜。

2、素炒土豆丝：土豆切丝旺火爆炒，配料是红辣椒末。这是以前北方冬季的主打菜。

3、白菜炖豆腐：白菜切丝，冻豆腐切块，一起用猪油炖。这是东北特色菜。

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